Kış aylarının vazgeçilmez turşusu kornişon için hazırlıklar başladı.
Haber Giriş Tarihi: 11.09.2023 12:09
Haber Güncellenme Tarihi: 11.09.2023 12:09
Soğuk havalarda Karadeniz insanının ilk tercihi turşudan yana oluyor. Bazen sabah kahvaltısında kavurması bazen ise akşam yemeğinin en lezzetli atıştırması olarak turşu tercih ediliyor. Birçok sağlık sorununa faydalı olan turşular bölgemizde kış için hazırlanmaya başladı. Hal böyle olunca da çarşıda pazarda, seyyar tezgahlarda turşuluk sebzeler yerini aldı. İlçemizde seyyar satıcılarında kilolarca kornişon salatalıklar satılıyor. Vatandaşların talebinin yüksek olduğunu belirten satıcılar 5 kilosu 100 TL olarak satış yapıyorlar.
Haber;İslam DURAN