Çok özel bir lezzet: Gürcü Kavurması

Dana eti, ceviz, sarımsak, kinzinin muhteşem buluşması... Düğünlerin vazgeçilmez yemeği... Fatsa'da Gürcü Kavurmasını yiyebileceğiniz nadir restoranlardan biri Bizim Ev Yöresel Mutfak... Restoranın sahibi İlker Bıçakçı ve eşi Zeliha Bıçakçı bu geleneği devam ettiriyorlar. Yemeği bu işin uzmanı olan İlker Bıçakçı'nın kayınvalidesi yapıyor. Hafta içi her gün ve cumartesi yapılıyor. Haber; Zafer AKBAŞ