Fatsa'da turşu kurma zamanı. Turşu diye sağlığınızdan olmayın..
Haber Giriş Tarihi: 10.09.2023 11:14
Haber Güncellenme Tarihi: 10.09.2023 11:14
Kaynak:
Haber Merkezi
Fatsa'da turşu en sevilen ve en çok tüketilen yöresel lezzetlerden biri... Şu sıralar turşu kurmanın tam zamanı. Tutkunları özellikle şu sıralar bol bulunan sebzelerin kışın tüketmek için turşusunu kuruyor. Doç. Dr. Özlem Bozkaya ise turşu kurma hakkında şu uyarıları yaptı: "Tam turşu zamanı olduğu için uyarımı yapayım; Kalp damar hastalıklarından, hormon bozukluklarına sebep olabilen kanserojen madde BPA; özellikle asit yapıdaki gıdaya daha çok geçer. O mis gibi sağlıklı turşuları; plastiğe değil, cam kavanozlara kurun ve asla hazır turşu suyu kullanmayın."
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Web.tv
TURŞUYU CAM KAVANOZA KURUN
Fatsa'da turşu kurma zamanı. Turşu diye sağlığınızdan olmayın..
Fatsa'da turşu en sevilen ve en çok tüketilen yöresel lezzetlerden biri... Şu sıralar turşu kurmanın tam zamanı. Tutkunları özellikle şu sıralar bol bulunan sebzelerin kışın tüketmek için turşusunu kuruyor. Doç. Dr. Özlem Bozkaya ise turşu kurma hakkında şu uyarıları yaptı: "Tam turşu zamanı olduğu için uyarımı yapayım; Kalp damar hastalıklarından, hormon bozukluklarına sebep olabilen kanserojen madde BPA; özellikle asit yapıdaki gıdaya daha çok geçer. O mis gibi sağlıklı turşuları; plastiğe değil, cam kavanozlara kurun ve asla hazır turşu suyu kullanmayın."
Haber Zafer Akbaş
Kaynak: Haber Merkezi
En Çok Okunan Haberler