fatsagazetesi
Malta eriği diğer adıyla (muşmula) yenidünya’nın son zamanlarda tarıma elverişli topraklarımızda yetiştiriciliği arttı.
Havaların sıcak gitmesi sebebiyle iyice olgunlaşan Malta eriği toplanmaya başladı. Kilosu 25-40 TL arasında değişkenlik gösteren Malta eriği tezgahlarda yerini aldı.Ürünü fazla olanlar pazarlarda ve marketlerde satışını gerçekleştirirken Malta eriğinin faydaları dikkat çekti.
Güçlü bir A vitamini kaynağı olan malta eriği aynı zamanda B6 ve C vitaminlerini de içerir. Dolayısıyla bağışıklık sistemine katkıda bulunur, hücre hasarını önlemeye yardımcı olur, göz ve cilt sağlığımız için faydalıdır. Kalp hastalıklarına karşı korur. Diyabete iyi gelir.Lifli ve sulu bir meyve olduğundan vücudun hararetini alır, kan şekerini düzenler.
Çekirdekleri kurutulup çay elde edilir.Bu da sindirim sistemini destekler ve cildi güzelleştirir.Malta eriği çekirdeğinin tozundan ise cilde yararlı maskeler yazılır.
Haber;Betül AKBULUT
