fatsagazetesi
Ordu’da bir çok kırsal mahallede hayvancılık yaygın olarak devam ediyor.
Yaz aylarında bahçede otlanan inekler kışın ise ahırlarda bakılıyor. Hayvansal ürünleri pazarda satan köylü kadınlar bir yandan ev ekonomisine katkı sağlıyor diğer yandan sütten peynire yoğurttan tereyağına birçok gıdayı organik olarak sofrasına taşıyor. Tüm bunları yaparken köylü kadınlar bir yandan da nasıl sütte verimliliği artırabilirim diye araştırmalar yapıyor. Süt sığırcılığında genel olarak günde iki kez 12 saat ara ile sağım uygulanır. Sağım sayısının artması ile süt veriminde de artma meydana gelir. Günde ikiden fazla sağım yüksek besleme düzeyinde ve yüksek verimli inekler de yapılmalıdır. Bilindiği üzere ineklerde süt verimini etkileyen en önemli nokta beslenmedir. Bu yüzden verimi artırmak için beslenmeye yöneleceğiz: Günde her inek için 18 kg mısır silahı, 5 kg saman, 11 ila 12 kilogram arasında “21” protein değerine sahip süt yemi verilmelidir. Bu da günlük 25 Litre süt verimi anlamına gelmektedir.
Haber;İslam Duran
