fatsagazetesi
Yemeklerimizden ve kahvaltılarımızdan eksik etmemeye çalıştığımız, sağlıklı yağların başında yer alan tereyağ, fiyatı ile el yakmaya başladı.
Market raflarında değişkenlik gösteren tereyağı fiyatları düşündürürken, halk köy tereyağına yönelimi arttırdı. Uzmanlar; Endüstriyel yöntemlerle fabrika ortamında üretilen ve raf ömrünü uzatmak amaçlı içerisine konulan katkı maddelerinden dolayı köy tereyağı tüketilmesi gerektiğini ve tereyağının avuç içine alınıp bir süre bekletildikten sonra, eğer avuç içine aldığınız tereyağ eriyorsa bu organik köy tereyağıdır diye belirtiyor.
Köy tereyağı kilo fiyatı 250 TL’den satılıyor.
TEREYAĞININ FAYDALARI
Tereyağı mide ve bağırsaklarda meydana gelen rahatsızlıklara iyi gelmektedir. Göz sağlığı için de oldukça faydalı olduğu dile getirilir. Tereyağının içerisinde bolca bulunan beta karotenler gözü korur ve gözde olması muhtemelen rahatsızlıkların ve kusurların önüne geçilmesinde yardımcı olur.
Eklemler üzerinde de olumlu etkisi vardır. Özelikle eklemlerde meydana gelen ağrılara veya hasarlara karşı tereyağı oldukça faydalı bir besindir. Eklemlerde meydana gelen kireçlenme oluşumuna karşı da koruyucudur. Eklemlere olduğu gibi kemiklere de iyi gelmektedir. Kemik sağlığı için güçlü bir koruyucudur. Bir çeşit antioksidandır. Doğal tereyağının düzenli ve yeterli miktarda tüketimiyle bağışıklık sisteminin güçlenmesine büyük etkileri vardır. Ayrıca tereyağı vücudu onarır ve yaşanması muhtemel enfeksiyonlara karşı da korur.
Haber;Betül AKBULUT
