#Vedat Aydoğan

FATSA’DA RODOS KABAĞI (DİKENLİ KABAK-ŞAYOT) YETİŞTİRDİ

Yetiştirdiği rodos kabağı (dikenli kabak-şayot) numunelerini İlçe Tarım ve hayvancılık müdürlüğüne getirdi.  Bu kabak türü bölgemizde yetiştirilebilir  Fatsa İlçe Tarım ve Orman Müdürü Vedat Aydoğan, “Yeşilyurt mahallemizden Ömer Ünal abimiz yetiştirdiği rodos kabağı (dikenli kabak-şayot) numunelerinden bizlere de getirdi. Bölgemize uyumu gayet iyi olan, bol meyve veren lezzetli bu kabak çeşidini tatmanızı ve mümkünse yetiştirmenizi tavsiye ediyorum. Bu meyveler taze yenebildiği gibi, tarator, mücver, cacık, kızartma vb. şekillerde de tüketilebilmektedir.Bu haliyle kapalı ortamda muhafaza edildiğinde filizlenip baharda açık araziye dikimi yapılabilen çok yıllık bir bitkidir” dedi. HABER MERKEZİ