#Yi̇yecek

KIŞLIK HAZIRLIKLAR BAŞLADI

Yaz mevsiminde toplanan taze meyveler kışın tüketilmek üzere çeşitli yöntemlerle saklanıyor. Yaklaşık iki ay boyunca kışlık hazırlıkların süreceğini belirten ev hanımları bu yöntemlerin bir hayli ekonomik olduğunun altını çiziyor. Yaz sebzeleri kışın çok pahalı diyen ev hanımları; ‘ karınca ve ağustos böceği misali yaz aylarından kışlık ihtiyaçlarımızı hazırlıyoruz. Şu anda dondurucularımıza kışın kullanmak üzere yeşil biber dolduruyoruz. İlerleyen aylarda fasulye, domates konservesi, kışlık tarhana, turşuluk ve kurutulmuş meyve sebzeleri yapacağız. Bu şekilde kışın çok fazla market alışverişi yapmıyoruz. Zaten kış aylarında sebzeler çok pahalı oluyor. Daha ekonomik olmuş oluyor’ dedi. Haber;İslam DURAN